秀色可餐的甜品店 在美国的朋友有福了

2017-04-30

甜品控一抓一大把,好像没有几个人不爱甜品。心情不好的时候一块蛋糕下肚,感觉满血复活!美国人特别崇尚苹果派,可是这5家甜品店却“放弃”了苹果派,做起了法式甜点和自创DIY却依旧火的一塌糊涂~

Tartine 烘焙店

这是家著名的“夫妻店”,老公Chad Robertson是一名面包师,他的妻子Elisabeth Prueitt则是一名糕点厨师。在甜品界的地位像神话般不可撼动!每天早上供应新鲜的黄油牛角,门外排队的人络绎不绝!

600 Guerrero Street San Francisco, CA 94110 (MAP) t. 415 487 2600Craftsman and Wolves

Chef William Werner是美国最有创造力的糕点厨师之一。麦芬蛋糕外观华丽中间竟然还藏着一个半熟的鸡蛋!(黑人问号脸)这“创意”我给满分!当然这是他创意冰山的一觉,什么辣椒番茄抹茶饼干?我觉得味道没准会不错?因为卖相真的超赞!

746 Valencia Street / San Francisco CA 94110 / 415.913.7713Mr Holmes 面包屋

这家面包屋独创闻名的 Cruffin,就是牛角和麦粉蛋糕的结合。更吸引人的是她们每天的味道都是不同的,真是考验做面包人的脑洞。最经典的焦糖奶油费列罗口味,每天限购两个。这样影响生意?你真错了,人家高冷的限购,但却没人能受得了美味的诱惑,客源不断!

1042 LARKIN ST SAN FRANCISCO, CA, UNITED STATESB 蛋糕店

糕点厨师Belinda Leong对糕点简直是大师级别的理解,面包店浓重的法式风格,甜点种类也是应有尽有,Belinda不仅对糕点执着,对店内的摆设陈列也丝毫不懈怠,柜台里的水果塔、香草蛋糕、马卡龙聆郎满目超级有食欲!

2821 California St. Divisadero St. San Francisco, CA 9411520 世纪咖啡店

糕点厨师Michelle Polzine,不仅把糕点做的美美的,连店铺的装潢都特别有气质!落地灯、木质椅子、爵士乐、超级有格调的餐盘,在这么个地方呆一下午感觉就身处布拉格一般。

198 Gough Street San Francisco, CA 94102 415 621 2380

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