很多人都对鸡蛋特别抵触,以各种理由拒绝吃鸡蛋!但是蛋白质是人体每天必须摄取的营养,健身达人们一天甚至能吃好几个(想着就有点噎的慌)......今天就来教大家鸡蛋的新吃法,大家踏踏实实吃蛋!
首先最常规的这几种煎煮烹炸大家自行Get!新做法
青酱鸡蛋面包片
准备材料:
1.罗勒叶
2.坚果
3.大蒜
4.奶酪
5.橄榄油
6.胡椒
7.盐
制作方法:
1.将奶酪、橄榄油、胡椒、盐放入搅拌机搅碎;
2.加入罗勒叶橄榄油打成糊状;
3.用密封罐放入冰箱储藏,随吃随用;
4.用面包片抹上一层青酱放上一个水波蛋即可。芦笋鸡蛋烤面包
准备材料:
1.面包片
2.橄榄油
3.芦笋
4.香薰辣椒粉
5.鸡蛋
6.干奶酪
7.薄荷叶少许 (装饰)
制作方法:
1.锅中做水,鸡蛋打入一个碗中,等水沸后倒入鸡蛋,盖上盖子闷2-3分钟关火,取出鸡蛋备用;
2.将面包放入烤箱烤制两面焦脆取出;
3.锅中放入少量的橄榄油,放入芦笋煎到芦笋缩小,放入辣椒粉;
4.摆盘:将芦笋放在面包片上,中间放上干奶酪,最后放上鸡蛋,即可食用~烤茄子奶酪糖心鸡蛋
准备材料:
1.鸡蛋
2.圆茄子
3.迷迭香叶
4.奶酪
5.盐
6.胡椒
7.橄榄油
制作方法:
1.强圆茄子切成片,撒上奶酪片,碎迷迭香、坚果、橄榄油;
2.放入烤箱烤5分钟,水煮蛋5分钟;
3.一定要将鸡蛋切开,流出糖心在茄子上才好吃哟~三文鱼面包条蘸鸡蛋
INS爆款,不少人都在这么吃。如果你喜欢吃三分熟的鸡蛋,这款你可以尝试~
准备材料:
1.三文鱼
2.鸡蛋
3.面包
4.芝士
制作方法:
1.鸡蛋水煮3-5分钟;
2.敲一个小口,剥开一些鸡蛋,露出糖心;
3.面包片切成条,芝士切条放在面包上,放入烤箱烤至面包焦脆,取出备用;
4.将三文鱼裹在面包上,蘸鸡蛋食用即可~
鸡蛋并没有大家想的那么难吃,方便又好做,只要大家脑洞大开,鸡蛋绝对让你“爱不释嘴”!